Когато всички рецепти са се опитали кисели краставички, а реколтата все още не е краят, винаги можете да намерите представлява интересна възможност заготовки. Имаме няколко години имаше добра реколта от домати. Ние с тактова честота мариновани, варени кетчуп, Лечо, което прави сок и салати. В някои празни домати отнело много, например, при подготовката на повечето от кетчуп "суровина" усвоява. Но все пак от късмет на страната домати кофи, които не са дори известни на тях.
И ние имахме много чери домати. Те просто изглежда перфектно в ецване, подходящ за почивка започва в подготовката на салати и сандвичи. Cherry сладък, чист и силен. Затова реших да ги опитате да замрази за зимата. Аз дори не са проверили рецептата, че се намери в Интернет, помислих си, дори и ако те не получават нищо от тази сума от моите препарати няма да бъдат засегнати.
Така че, когато аз замръзнах черешката на неизпитани рецепта, аз всичко се оказа, само резултатът не беше хубав. След Cherry размразени, те са загубили своя сладък вкус, те се спука меховете, въпреки факта, че такова разнообразие от домати е много силна. Вземете някои миш-маш, че дори не знае къде да се прилагат. Аз споделих с колежката й нещастен начин детайла, и тя ми каза, малко по-различна версия на замразени домати. И сега съм сладоледи домати просто така се оказва, просто страхотно! Аз препоръчвам да се опита да Ви!
Вижте също: Както е извлечена от ставите и цялото тяло пикочна киселина
На първо място, трябва да изберете да замрази домати месести. В тези фетуси, ако те нарязани, плътта е в насипно състояние, и сока не е достатъчно. Те са идеални за замразяване. На второ място, ще трябва да се замразява обичайните пластмасови чаши 200 мл, които могат да бъдат закупени от всеки магазин за една стотинка, така че тя въобще не е скъпо!
Вземете една тенджера, добавете вода, сложете на огън. След като заври водата, намалете силата на газ до минимум. Сега трябва да се потопите доматите във вряща вода за няколко секунди, а след това ги извадете с решетъчна лъжица. Можете да ги постави в чиния. И тогава ще трябва да бъдете внимателни с всеки домати за премахване на кората, не е полезно. На следващо място, домати трябва да бъдат нарязани на парчета произволни, и поставени в пластмасови чаши. Ако искате, можете да използвате блендер, за да доматено пюре, а също и да го разшири в чаши. Сега детайла трябва да бъдат изпратени на фризера. Когато домати замръзват, те могат да бъдат сгънати в пакет, както и по-удобно в TAMP фризер.
Харесва ми, че не е необходимо otkovyrivat част или домати за размразяване на цялата партида замразяването. Просто имам една чаша и да я използват за други цели. Например, една такава чаша с достатъчно домати за готвене или задушено готвене супа. Ако имате нужда от по-голям обем на храната, съответно, да отнеме няколко чаши. Вземете доматено пюре или домати парчета стъкло проста. Задръжте замразени чаша под течаща топла вода в продължение на няколко секунди и след това съдържанието ще се промъкнат в тенджерата. Тези домати могат да се използват за приготвянето на абсолютно всяко ястие - сос, яхния, супа, борш! Можете дори да бъдат направени от тези домати пица. Само за този процес размразяване ще бъде малко по-различно. Долна чаша под гореща вода, сложете доматите на табелката и да им позволи да се затопли до стайна температура. Е, след това, можете да се готви на любимата си ястие!
Бон апети и успешни заготовки!
Вижте също: 7 състояние на ноктите ви, което може да се каже за проблемите в организма
Оригинална статия публикувана тук: https://kabluk.me/poleznoe/kak-zamorozit-pomidory-na-zimu.html
