Яйцата са един от малкото продукти, които могат да се считат за супер храна, и то не само защото те са вкусни, главно поради техните полезни свойства.
Яйца - това е отличен източник на протеини, мазнини и други хранителни вещества, включително холин, лутеин и зеаксантин. Те могат да се яде до 15 яйца на седмица, и това е евтин и лесен начин за полезно допълнение към ежедневната диета.
Това са 6 ползи от яйца за здраве
1. Яйца - питателна продукт
Това е може би най-питателна храна, въз основа на обема си. Той съдържа целия набор от основни аминокиселини за живот по начина, който е най-добре за нашето тяло. Яйцата са богати на витамини D, E, K, В6, както и цинкови и калциеви. Това нискокалорични продукт има само 7,8 грама протеин и 4.8 грама мазнини.
В допълнение, в зависимост от дневната нужда на едно варено яйце съдържа:
● Витамин А - 25%
● Витамин В2 - 15%
● Витамин В5 - 7%
● Витамин В12 - 9%
Фолиева киселина ● - 5%
● фосфор - 9%
● селен - 22%.
2. Яйцата са богати на холестерол
В едно яйце съдържа около 200 мг на холестерол, което е малко повече от половината от препоръчителната дневна доза. Всеки от нас се страхува от тези неща, но това е напразно.
Холестеролът, който се намира в яйца, има малък ефект върху цялостното му ниво в кръвта. В 70% от хората не правят никакви промени. И само 30% от холестерола в кръвта може да се повиши леко. Това се отнася най-вече за хора с генетично причинени нарушения хиперхолестеролемия или ApoE4 ген. Само две яйца на ден в продължение на 6 седмици, увеличаване на "добрия" холестерол с 10%.
3. Холин 100+ мг
Повечето хора дори не знаят какво е то. Холин е част от някои фосфолипиди, които образуват клетъчната мембрана. Холин стимулира развитието на мозъка, участващи в транспорта и метаболизма на холестерола и други мазнини. Това се отразява и на черния дроб и бъбреците. Човешкото тяло не произвежда достатъчно холин, така че трябва да го снабдява с храна. Бременните жени трябва особено да се грижи за него.
4. предпазване на очите
Яйца предпазват очите на много заболявания, включително и катаракта. Техните жълтъци съдържат два важни съставки - зеаксантин и лутеин. Тези мощни антиоксиданти, на първо място, за да предпазват ретината от увреждане. Учените твърдят, че приемът на достатъчни количества зеаксантин и лутеин намалява риска от развитие на катаракта и дегенерация (макуларна дегенерация) макулата. Докато отнема половината от жълтъци на ден в продължение на 4,5 седмици зеаксантин нива се увеличава с 114-142% от лутеин - с 28-55%.
Яйцата са също източник на "око" на витамин А. Само едно яйце на ден удовлетворява нуждата за това има с 25%.
5. източник на протеини
На яйцето съдържа до 6 г полезен протеин. В него също така съдържа всички основни аминокиселини в правилните пропорции. Яйчен белтък ще помогне за увеличаване на мускулната маса, намаляване на кръвното налягане, поддържа здравето на костите и да губят тегло.
6. Яйца ви помогнат да отслабнете
На първо място, яйца са чудесен питателна продукт. В тях много протеини и витамини, необходими за поддържане на здравето и силата. Яйцата са с ниско съдържание на калории, като същевременно задоволява апетита и задоволи глада си за дълго време.
Колко яйца трябва да се яде всеки ден?
Някои хора вярват, че един ден трябва да не повече от две яйца яде. Въпреки това, не съществуват надеждни проучвания, които са 100% може да се потвърди вредите, надвишаващи тази сума. В допълнение, яйцата са здравословен продукт, който не трябва да се отказваме, те са вкусни, лесни за приготвяне и сравнително евтина.
Полезна информация заЗдраве & Life.Благодарим Ви!
5 причини, които не могат да пият айрян
Как да се разграничи от фалшив кашкавал
Защо няма нужда да се пие краве мляко
