Подхранваща домашна супа с лимон

click fraud protection

Защо киселина, необходима в борш? Не, не само за придобиването на характеристика киселинност. Но също така и да рисува бульон цвекло, без да се губи цвета си. И тъй като аз замислен да се готви у дома супа светло, като киселинността използване лимонов сок.

Време за приготвяне - 30 минути

Брой на порции - 2

съставки

  • пилешки бульон - 1 литър;
  • картофи - 300 г;
  • цвекло - 200 г;
  • зеле - 80 д;
  • моркови - 70 д;
  • лук - стогр;
  • лимонов сок - 3 супени лъжици.
  • доматено пюре - 1 супена лъжица.
  • Чесън - 2 скилидки;
  • захар - 1 чаена лъжичка.
  • сол - на вкус;
  • копър - лъч.

метод за получаване

1. Първото нещо, което готви на базата на пиле (кости страна) и зеленчуци (лук, моркови) богат бульон. Разбира се, по-добре е да се използва за говеждо основи, но по мое притежание е само пилешко.

2. Първият кораб в бульон да се готви картофите.

3. Следваща - зеле.

4. До варени зеле, картофи, лук shinkuem.

5. това се пържат в растително масло. Ние разпределяме в отделна купа.

6. Нарязани на кубчета моркови.

7. Тя също беше пържени в масло. След 5 минути екстракт от тенджерата и полагане заедно с лук в тенджерата.

instagram viewer

8. Последно на сцената, но не на последно място, зеленчуци - цвекло. Тя трябва да се режат на кубчета.

9. И след това се пържат в масло, а след това добавете лимоновия сок и захарта. Тази комбинация осигурява приятен вкус и безопасност цвекло цвят. Цвекло готовност положи в тенджера.

10. Тъй като добавянето на цвекло преминал 5 минути. Добавете доматеното пюре и се разбърква.

11. Добавете чесън на вкус.

12. И ако е необходимо се поръсва със ситно нарязан копър.

13. Завършване на подготовката, лежеше в борш обезкостено пиле.

Ние даваме борш малко, за да се изправи и да служи с пресни подправки. Не забравяйте да добавите заквасена сметана!

Бон апети!

Не пропускайте и вълнуващи нови рецепти - пут 👍 и да се абониратенашия канал!

Категории

скорошен

Как да се отървете от мускулна болка след тренировка: прости съвети

Как да се отървете от мускулна болка след тренировка: прости съвети

Кога да спортуваме след covid и как да свалим м...

Кога ще Черен петък 2021 в Украйна и какви отстъпки да очаквате

Кога ще Черен петък 2021 в Украйна и какви отстъпки да очаквате

Най-голямата разпродажба в страната започва сле...

Instagram story viewer